살롱 드 호우섬
서울 서초구 신반포로 176 신세계백화점 11층
영업시간 : 매일 AM 11:00 ~ PM 9:00
.
내돈내산 후기
안녕하세요!
오늘은 신세계 강남 11층 식당가에 신규오픈한 홍콩 딤섬 맛집, 살롱 드 호우섬 내돈내산 리뷰입니다.
저는 평일 점심시간에 방문했는데요, 평일인데도 사람이 지인짜 많았어요.
혹시 몰라서 예약하고 방문했는데 너무 다행이었어요.
신세계 강남 11층 식당가는 대부분 예약이 불가한데 호우섬은 가능하더라구요.
딤섬, 메인디쉬, 누들, 뽀짜이판 각 카테고리에서 하나씩 주문하기로 했어요.
블랙 하가우/마늘칩 꿔바육/매운 소고기탕면/새우&돼지고기 완자 뽀짜이판 우선 이렇게 네 개 메뉴로 골랐어요.
그리고 홍콩식 밀크티를 먹을까 고민하던 와중 발견한 칭따오 레몬 2+1!!!
마침 세 명이고 점심시간에 즐기는 논알콜?? 이건 참을 수 없죠. 바로 주문했습니다.
먼저 나온 음료입니다. 오와 이거 맛있더라구요.
맥주 향+레몬 향이 살짝 나면서 달달합니다. 홍콩 식당에서 자주 먹는 동밍챠 느낌도 나요.
음료 같기도 맥주 같기도 하네요.
먼저 나온 하가우는 진짜 너무, 너무, 너무 맛있었습니다.
사실 세 피스에 구천오백원이면 저렴한 가격은 아닌데, 일단 너무 맛있어서 어 약간 용서해줄까? 이런 느낌이에요.
가득 들어찬 새우 속살이 보이시나요...! 탱글-한 식감이 정말 맛있답니다.
꼬옥 딤섬 간장 듬뿍 찍고 생강도 얹어서 드시길 바라요!
이 집 딤섬 잘해요. 다른 먹어야 할 메뉴들이 많아서 샤오롱바오와 쇼마이, 가지딤섬을 못 먹고 온게 한이네요.
보통 꿔바로우는 얇고쫀득한 튀김옷이 특징인데, 여긴 벌써부터 두껍습니다. 어마어마한 고기 두께가 보이시나요...!
하나만 먹어도 입이 가득차는 푸짐한 크기에, 쫀득한 튀김옷과 쫀득한 소스가 그저 미쳤습니다.
그리고 다른 꿔바로우와 다르게 시간이 지나도 딱딱해지지 않아요! 다른 메뉴와 함께 천천히 즐기기에 좋았어요.
직원분이 뽀짜이판은 아래에 누룽지가 깔려있어서 타기 전에 휘리릭 섞으라고 말씀해주고 가셨어요.
이건 누룽지가 미쳤어요. 꼬득한 누룽지와 버섯, 돼지고기 완자, 청경채를 한 입에 넣으면 진짜 너무 맛있답니다?!
약간 심심하다 싶으면 간장을 뿌려 간을 맞춰서 드시면 돼요.
그리고 매운 소고기탕면은 약간 매웠어요. 아니 조금 많이 매웠나...! 사실 조금 실망했던 메뉴예요.
소고기와 완자는 맛있었는데 국물이 감칠맛나는 매운맛이 아니라 그냥 마라로 냅다 매운 느낌? 수돗물 향도 약간 났구요.
좀 슬프니까 추가 메뉴로 창펀 주문해버리기(^0^)
추가로 나온 새우 창펀입니다. 창펀 위에 듬뿍 얹어진 새우가 톡톡 터지는 맛이 일품입니다.
사실 제가 좋아하는 식감은 아니라(밍글밍글) 쏘쏘했는데, 호로록 가볍게 먹기 괜찮았어요.
창펀은 여기저기 메뉴를 다 먹어봐도 역시 딤딤섬 크리스피 창펀을 따라올 곳이 없습니다.
그래도 전체적으로 깔끔하고 맛있는 메뉴 가득이었어요.
배부르게 먹은 일행들이 예약 잘했다고 칭찬해줘서 뿌듯했다는 후기입니다.
가벼운 점심 회식으로도 좋을 것 같아요! (예약 필수!)
이상 고터 신강 호우섬 내돈내산 후기였습니다 :)
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